Eszközök és tartozékok
Sauce aurore (béchamel à la tomate)
Előkészítés 5p
Összesen 15p
1 bocal
Összetevők
-
40 - 80 g de beurre
-
500 - 1000 g de lait
-
40 - 80 g de farine de blé
-
1 - 2 c. à soupe de concentré de tomate
-
½ - 1 c. à café de sel
-
2 - 4 pincées de poivre moulu
-
2 - 4 pincées de noix de muscade fraîchement râpée
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 bocal
Nátrium
1732 mg
Fehérje
42 g
Kalória
6409 kJ /
1529 kcal
Zsír
103 g
Rost
4.1 g
Telített zsír
62 g
Szénhidrát
109 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Mode sauce
17 Recept
Franciaország
Franciaország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseSauce piquante
35p
Sauce armoricaine
1óra
Sauce hollandaise
25p
Tartinable œufs-avocat aux épices cajun
30p
Sauce chasseur
35p
Sauce béarnaise
20p
Sabayon au vouvray
15p
Houmous haricots blancs et avocat
10p
Sauce à l'oseille
35p
Tartinade d'aubergine et de poivrons
40p
Sauce bolognaise aux lentilles
35p
Fromage à tartiner ail et fines herbes
12óra 5p