Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 150 g de vino blanco seco
- 1 hoja de laurel seca
- 2 granos de pimienta blanca
- 250 g de higaditos de pollo lavados y sin nervios
- 100 g de carne de pollo sin piel ni huesos
- 250 g de mantequilla
- ½ cucharadita de sal
- 2 pellizcos de pimienta molida
- 20 g de vino Pedro Ximénez (o jerez, oporto u otro vino dulce)
- Tápérték
- ekkora adagban: 500 g
- Kalória
- 9909.2 kJ / 2368.4 kcal
- Fehérje
- 66.2 g
- Szénhidrát
- 9.7 g
- Zsír
- 217.9 g
- Telített zsír
- 133.3 g
- Rost
- 0.4 g
- Nátrium
- 1454.3 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseFoie de pato
33h
Paté de dátiles y queso
5 Min
Salsa de tomate
40 Min
Salsa verde
20 Min
Sándwich de guacamole con atún y huevo duro
5 Min
Vinagreta de mostaza y eneldo
5 Min
Hummus de batata asada con crudités
30 Min
Salsa boloñesa
1h
Hummus
5 Min
Almogrote
1h
Hummus de coliflor rehogada con champiñones y beicon
30 Min
Salsa boloñesa de soja
40 Min