Eszközök és tartozékok
Cappuccino de carotte, crème et citron vert
Előkészítés 10p
Összesen 35p
4 portions
Összetevők
-
100 g d'oignon coupé en quatre
-
1 c. à soupe d'huile d'olive
-
3 branches de thym frais effeuillées
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500 g de carottes en rondelles
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500 g d'eau
-
1 cube de bouillon de légumes
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du sel
-
du poivre moulu
-
50 g de mascarpone
-
175 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
-
le zeste d'un citron vert non traité
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Fehérje
4 g
Kalória
1117 kJ /
267 kcal
Zsír
20 g
Szénhidrát
15 g
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Franciaország
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