Eszközök és tartozékok
Ezt a receptet egy adott eszköz és tartozék kombinációhoz terveztük, a szükséges beállítások nélkül nem tudjuk garantálni a sikeres eredményt.
Thermomix® TM7
Kompatibilis
Thermomix® TM6
Kompatibilis
Béarnaise Sauce
Előkészítés 5p
Összesen 20p
9 oz
Összetevők
-
fresh tarragon leaves only (reserve stems)4 - 5 sprigs
-
shallots halved3 oz
-
white wine vinegar3 oz
-
unsalted butter in pieces6 ½ oz
-
egg yolks from large eggs4
-
salt½ - 1 tsp
-
ground black pepper2 pinches
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 9 oz
Nátrium
1814 mg
Fehérje
15 g
Kalória
6778 kJ /
1620 kcal
Zsír
168 g
Rost
3 g
Telített zsír
101 g
Szénhidrát
18 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Thickening with TM6
17 Recept
Egyesült Államok
Egyesült Államok
