Béarnaise Sauce
TM6

Béarnaise Sauce

3.7 (6 értékelés)

Összetevők

  • 4 - 5 sprigs fresh tarragon, leaves only (reserve stems)
  • 3 oz shallots, halved
  • 3 oz white wine vinegar
  • 6 ½ oz unsalted butter, in pieces
  • 4 egg yolks, from large eggs
  • ½ - 1 tsp salt
  • 2 pinches ground black pepper

Tápérték
ekkora adagban: 9 oz
Kalória
6778 kJ / 1620 kcal
Fehérje
15 g
Szénhidrát
18 g
Zsír
168 g
Telített zsír
101 g
Rost
3 g
Nátrium
1814 mg

Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!

Regisztráljon ingyen

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverziónkra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Kötelezettség nélkül.

További információ

Alternatív receptek

Összes megjelenítése