Eszközök és tartozékok
Red Pepper and Paprika Hollandaise Sauce
Előkészítés 5p
Összesen 15p
9 oz
Összetevők
-
roasted red peppers, preserved drained3 ½ oz
-
extra virgin olive oil½ oz
-
freshly squeezed orange juice½ oz
-
water1 tbsp
-
pepper sauce, red, e.g. Tabasco (választható)2 dashes
-
unsalted butter in pieces4 ½ oz
-
1 tsp paprikaground smoked paprika1 tsp
-
egg yolks from large eggs4
-
salt to taste1 tsp
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 oz
Nátrium
275.6 mg
Fehérje
1.4 g
Kalória
572.1 kJ /
136.7 kcal
Zsír
14.3 g
Rost
0.2 g
Telített zsír
7.8 g
Szénhidrát
1.3 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Thickening with TM6
17 Recept
Egyesült Államok
Egyesült Államok