Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- ½ oz dried porcini mushrooms
- 1 oz water
- 3 ½ oz fresh portobello mushrooms, roughly cut into pieces
- 1 ½ oz unsalted butter, cold, in pieces
- 2 oz shallots, halved
- 4 oz dry white wine
- 7 oz chicken broth
- 4 ½ oz light whipping cream
- 1 oz all-purpose flour
- ¼ - ½ tsp salt, to taste
- 2 pinches ground black pepper
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 oz
- Kalória
- 207.3 kJ / 49.6 kcal
- Fehérje
- 0.6 g
- Szénhidrát
- 2.7 g
- Zsír
- 3.8 g
- Telített zsír
- 2.4 g
- Rost
- 0.3 g
- Nátrium
- 85 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseHummus
10min
Baja-Style Fish Tacos
30min
Chicken Enfrijoladas
50min
Almond Butter
5min
Basil Pesto
10min
Tomatillo Salsa
20min
Steamed Vegetables with Kefir Dressing
40min
Cucumber Yogurt Dressing
5min
Wild Rice Salad with Miso Vinaigrette
1h 15min
Avocado and Hemp Pesto
10min
Fresh Herb Dip
10min
Red Pepper and Paprika Hollandaise Sauce
15 Min