![Mushroom and White Wine Cream Sauce Mushroom and White Wine Cream Sauce](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/F4928E18-5E24-4232-8B19-B045DD5349AF/Derivates/3849CF31-BE21-46F7-B3BA-E8B949AE0475.jpg)
Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- ½ oz dried porcini mushrooms
- 1 oz water
- 3 ½ oz fresh portobello mushrooms, roughly cut into pieces
- 1 ½ oz unsalted butter, cold, in pieces
- 2 oz shallots, halved
- 4 oz dry white wine
- 7 oz chicken broth
- 4 ½ oz light whipping cream
- 1 oz all-purpose flour
- ¼ - ½ tsp salt, to taste
- 2 pinches ground black pepper
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 oz
- Kalória
- 207.3 kJ / 49.6 kcal
- Fehérje
- 0.6 g
- Szénhidrát
- 2.7 g
- Zsír
- 3.8 g
- Telített zsír
- 2.4 g
- Rost
- 0.3 g
- Nátrium
- 85 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseChunky Guacamole
10 min
Mixed Mushroom Sauté
30 Min
Hollandaise Sauce
15 Min
Mayonnaise
5 min
Guacamole
5 min
Smoked Salmon Dip
10 min
Tomatillo Avocado Guacamole
10 min
Moroccan Zaalouk
1 Std. 5 Min
Hummus (TM5/TM6 Metric)
10 min
Roasted Red Pepper and Cashew Dip
5 min
Poppy Seed Dressing
5 min
Keto Lemon Hollandaise
10 min