![Sopa minestrone con pasta Sopa minestrone con pasta](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/6cffea51c429de35cdad453020db27cb/Derivates/05de7dc732a5abba83ee2e24f4beb13f855b62d2.jpg)
Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 80 g de cebolla cortada en dos
- 120 g de puerro cortado en trozos
- 40 g de aceite de oliva virgen extra (y algo más para servir)
- 600 g de verdura variada (por ej. patatas, zanahorias, calabacín, apio, tomate, hojas de acelga, judías blancas cocidas, calabaza), cortadas en trozos si fuera necesario
- 1000 g de agua
-
2
pastillas de caldo de verduras
vagy 2 cucharaditas colmadas de concentrado de caldo de verduras casero - 1 cucharadita de sal
- 120 g de pasta corta seca (por ej. tipo ditalini)
- 6 hojas de albahaca fresca troceadas a mano
- 6 - 18 cucharaditas de queso parmesano rallado
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 ración
- Kalória
- 1202 kJ / 287 kcal
- Fehérje
- 11 g
- Szénhidrát
- 21 g
- Zsír
- 18 g
- Rost
- 3.6 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseGazpacho de aguacate
10 Min
Gazpacho de zanahorias
10 Min
Crema de calabaza
45 min
Sopa de jamón y espárragos
35 min
Sopa de manzana y apio
45 min
Sopa fría de melón
10 Min
Crema de brócoli con gorgonzola y picatostes crujientes
1h
Crema de andaricas
50 min
Sopa de berberechos y gambones
50 min
Vasitos de crema de piquillos con trufa y gulas
30 min
Sopa de arroz y garbanzos
30 min
Sopa de mejillones con fideos
30 min