Sous-vide Salmon with Creamy Avocado

4.7 59 értékelés

Előkészítés 10p

Összesen 1óra

4 portions

Összetevők

Creamy Avocado

avocado flesh only, peel and pit removed (see Tip)
8 oz
salt
¼ tsp
lime freshly squeezed (juice only)
1

Salmon

water (enough to fully submerge bags, not to exceed max. fill line)
60 oz
lemon juice
1 oz
fresh salmon fillets (4 x 5 oz, 1 in. thick)
20 oz
salt
½ tsp
ground black pepper
⅛ tsp
extra virgin olive oil divided
4 tsp
fresh dill plus extra to garnish
4 sprigs
vegetable oil to sear
lime sliced, to garnish
1

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Nátrium 541.3 mg

Fehérje 30.2 g

Kalória 1808.5 kJ / 432.2 kcal

Zsír 31.8 g

Rost 4.3 g

Telített zsír 6.3 g

Szénhidrát 7.2 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Simple Ideas 179 Recept
Egyesült Államok

Sous-Vide 8 Recept
Egyesült Államok

TM7™ Manifesto 200 Recept
Egyesült Államok

We Can Switch to Chef Mode in a Flash 30 Recept
Egyesült Államok

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Cod with Crispy Bacon and Parsley Potatoes

40p

Sea Bass with Miso Butter, Mashed Potatoes and Beans

50p

Shrimp Scampi

40p

Lemon Caper Salmon with Ribbon Squash

35p

Shrimp Louie Salad

1óra 30p

Maple and Mustard Salmon

20p

Steamed Cod, Rice and Spinach in Lemon Sauce

30p

Mixed Paella

40p

Macadamia Halibut with Mango Sauce

1óra

Salmon Salad Board with Lemon Pickled Onions

40p

Salmon with Grapefruit Quinoa

50p

Shrimp & Crab Linguine

25p

Összes megjelenítése