Eszközök és tartozékok
Sous-vide Salmon with Creamy Avocado
Előkészítés 10p
Összesen 1óra
4 portions
Összetevők
Creamy Avocado
-
avocado flesh only, peel and pit removed (see Tip)8 oz
-
salt¼ tsp
-
lime freshly squeezed (juice only)1
Salmon
-
water (enough to fully submerge bags, not to exceed max. fill line)60 oz
-
lemon juice1 oz
-
fresh salmon fillets (4 x 5 oz, 1 in. thick)20 oz
-
salt½ tsp
-
ground black pepper⅛ tsp
-
extra virgin olive oil divided4 tsp
-
fresh dill plus extra to garnish4 sprigs
-
vegetable oil to sear
-
lime sliced, to garnish1
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Nátrium
541.3 mg
Fehérje
30.2 g
Kalória
1808.5 kJ /
432.2 kcal
Zsír
31.8 g
Rost
4.3 g
Telített zsír
6.3 g
Szénhidrát
7.2 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információTalán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseCajun Shrimp Steamer with Garlic Butter
40p
Mixed Paella
40p
Pineapple Chicken Malvani Curry
30p
New England Clam Chowder
45p
Steamed Cod, Rice and Spinach in Lemon Sauce
30p
Shrimp Tikka Masala
40p
Salmon with Ginger Tomato Sauce
40p
Seafood Rice
Nincs értékelés
Pineapple Teriyaki Salmon
30p
Ginger Garlic Steamed Whole Fish
30p
Boston Clam Chowder
55p
Tuna Avocado Bowl
50p