Sous-vide Salmon with Creamy Avocado

4.7 60 értékelés

Előkészítés 10p

Összesen 1óra

4 portions

Összetevők

Creamy Avocado

avocado flesh only, peel and pit removed (see Tip)
8 oz
salt
¼ tsp
lime freshly squeezed (juice only)
1

Salmon

water (enough to fully submerge bags, not to exceed max. fill line)
60 oz
lemon juice
1 oz
fresh salmon fillets (4 x 5 oz, 1 in. thick)
20 oz
salt
½ tsp
ground black pepper
⅛ tsp
extra virgin olive oil divided
4 tsp
fresh dill plus extra to garnish
4 sprigs
vegetable oil to sear
lime sliced, to garnish
1

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Nátrium 541.3 mg

Fehérje 30.2 g

Kalória 1808.5 kJ / 432.2 kcal

Zsír 31.8 g

Rost 4.3 g

Telített zsír 6.3 g

Szénhidrát 7.2 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Simple Ideas 179 Recept
Egyesült Államok

Sous-Vide 8 Recept
Egyesült Államok

TM7™ Manifesto 200 Recept
Egyesült Államok

We Can Switch to Chef Mode in a Flash 30 Recept
Egyesült Államok

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Shrimp and Potato Boil

40p

Mediterranean Shrimp and Orzo Soup

1óra 5p

Seafood Rice

Nincs értékelés

Lemon Garlic Salmon

2óra 20p

Crawfish Toast with English Pea Ricotta and Wild Mushroom Brandy Butter

1óra 25p

Curry Seafood Chowder

1óra

Portuguese Fish and Potato Stew

45p

New England Clam Chowder

45p

Salmon kabsa

35p

Salmon Salad Board with Lemon Pickled Onions

40p

Salmon with Grapefruit Quinoa

50p

Shrimp & Crab Linguine

25p

Összes megjelenítése