Eszközök és tartozékok
Sous-vide Salmon with Creamy Avocado
Előkészítés 10p
Összesen 1óra
4 portions
Összetevők
Creamy Avocado
-
avocado flesh only, peel and pit removed (see Tip)8 oz
-
salt¼ tsp
-
lime freshly squeezed (juice only)1
Salmon
-
water (enough to fully submerge bags, not to exceed max. fill line)60 oz
-
lemon juice1 oz
-
fresh salmon fillets (4 x 5 oz, 1 in. thick)20 oz
-
salt½ tsp
-
ground black pepper⅛ tsp
-
extra virgin olive oil divided4 tsp
-
fresh dill plus extra to garnish4 sprigs
-
vegetable oil to sear
-
lime sliced, to garnish1
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Nátrium
541.3 mg
Fehérje
30.2 g
Kalória
1808.5 kJ /
432.2 kcal
Zsír
31.8 g
Rost
4.3 g
Telített zsír
6.3 g
Szénhidrát
7.2 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információTalán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseSummer Squash Soup, Fish with Rice and Vegetables, Apple-Pear Crumble
1óra 35p
Shrimp and Potato Boil
40p
Steamed Mahi Mahi and Mixed Vegetable Parcels
1óra 15p
Spicy Szechuan Shrimp and Broccoli
40p
Fish Tacos
45p
Steamed Salmon with Soy Ginger Sauce
30p
Spicy Shrimp and Quinoa Bowl
30p
Steamed Cod, Rice and Spinach in Lemon Sauce
30p
Pineapple Chicken Malvani Curry
30p
Sticky Sriracha Shrimp Bowl
1óra
Salmon Salad Board with Lemon Pickled Onions
40p
Salmon with Grapefruit Quinoa
50p