Eszközök és tartozékok
Sous-vide Salmon with Creamy Avocado
Előkészítés 10p
Összesen 1óra
4 portions
Összetevők
Creamy Avocado
-
avocado flesh only, peel and pit removed (see Tip)8 oz
-
salt¼ tsp
-
lime freshly squeezed (juice only)1
Salmon
-
water (enough to fully submerge bags, not to exceed max. fill line)60 oz
-
lemon juice1 oz
-
fresh salmon fillets (4 x 5 oz, 1 in. thick)20 oz
-
salt½ tsp
-
ground black pepper⅛ tsp
-
extra virgin olive oil divided4 tsp
-
fresh dill plus extra to garnish4 sprigs
-
vegetable oil to sear
-
lime sliced, to garnish1
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Nátrium
541.3 mg
Fehérje
30.2 g
Kalória
1808.5 kJ /
432.2 kcal
Zsír
31.8 g
Rost
4.3 g
Telített zsír
6.3 g
Szénhidrát
7.2 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információTalán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseMacadamia Halibut with Mango Sauce
1óra
Baja-Style Fish Tacos
30p
Salmon with Grapefruit Quinoa
50p
Shrimp & Crab Linguine
25p
Tomato Basil Pasta
45p
Smoked Salmon Lemon Pasta
35p
Teriyaki Salmon with Edamame and Cucumber (Diabetes)
50p
Mussels in Spicy Tomato Sauce
45p
Cod with Citrus Butter
50p
Salmon in Mushroom Cream Sauce with Potatoes
50p
Pasta Salad with Trout and Vegetables
45p
Snapper with Spiced Oil
25p