Eszközök és tartozékok
Ezt a receptet egy adott eszköz és tartozék kombinációhoz terveztük, a szükséges beállítások nélkül nem tudjuk garantálni a sikeres eredményt.
Thermomix® TM7
Kompatibilis
Thermomix® TM6
Kompatibilis
Thermomix® TM5
Kompatibilis
Rindfleisch-Curry mit Kokos-Roti (Kuruma Iraichchi)
Előkészítés 1óra
Összesen 2óra 10p
6 Portionen
Összetevők
Kokos-Roti
-
Kokosraspeln160 g
-
Wasser, heiß250 g
-
Weizenmehl Type 405 und etwas mehr zum Bearbeiten350 g
-
Salz nach Geschmack½ - 1 TL
-
Öl2 EL
-
Wasser lauwarm20 g
Rindfleisch-Curry
-
Rindernacken in Würfeln (3 cm)750 g
-
Salz nach Geschmack1 - 2 TL
-
Pfeffer nach Geschmack1 - 1 ½ TL
-
Koriander, gemahlen1 EL
-
Kreuzkümmel (Cumin), gemahlen2 TL
-
Fenchelsamen1 TL
-
Knoblauchzehen3
-
Ingwer, frisch (1 cm), in dünnen Scheiben1 Stück
-
rote Chilischoten, frisch halbiert, nach Wunsch entkernt1 - 2
-
Zwiebeln (ca. 100 g), halbiert2
-
Kurkuma, gemahlen½ TL
-
Curryblätter, getrocknet8
-
Weißweinessig2 EL
-
Zitronengras, frisch längs halbiert, in Stücken (3 cm)1 Stängel
-
Tomatenmark1 EL
-
Kokoscreme270 g
-
Öl zum Braten
-
Ghee1 EL
-
Limette geviertelt1
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 Portion
Fehérje
33 g
Kalória
3195 kJ /
764 kcal
Zsír
49 g
Rost
6.7 g
Szénhidrát
47 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Lieblingscurrys!
11 Recept
Németország
Németország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítése
Weiße-Bohnen-Suppe mit Kartoffeln und Chorizo
35p
Hackbällchen mit Brokkoli und Currysauce
50p
Kartoffel-Möhren-Auflauf mit Würstchen und Kräuter-Käse-Sauce
1óra 50p
Pizza mit Pancetta, Tomaten und Büffel-Mozzarella
4óra
Limetten-Geschnetzeltes mit Spätzle
30p
Tom Kha Gai
45p
Feine Streichwurst
14óra 30p
Hackfleischbällchen mit Tomatensauce
45p
Der Eintopf
45p
Schnelles Thai-Hähnchen-Curry
30p
Hähnchen-Sonnenweizen-Bowl mit Brokkoli und Mais
45p
Königsberger Klopse mit Kartoffeln
45p