Porree-Schinken-Auflauf

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Előkészítés 30p

Összesen 1óra 20p

4 Portionen

Összetevők

Emmentaler in Stücken
80 g
Wasser
500 g
Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
1 geh. TL
1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l)
Kartoffeln in mundgerechten Stücken
800 g
Porreestangen (Ø 3 cm)
4
gekochter Schinken
8 Scheiben
Butter und etwas mehr zum Einfetten
40 g
Mehl
40 g
Sahne
200 g
Salz
½ TL
Pfeffer
1 Msp.
Muskat
2 Prisen

Tápérték ekkora adagban: 1 Portion

Kalória 663 kcal / 2776 kJ

Fehérje 37 g

Zsír 37 g

Szénhidrát 44 g

Rost 5.3 g

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Németország

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