Mushroom and White Wine Cream Sauce

Mushroom and White Wine Cream Sauce

4.7 80 értékelés

Előkészítés 10p

Összesen 30p

300 g

Összetevők

dried porcini mushrooms
12 g
water
30 g
fresh portobello mushrooms roughly cut in pieces
100 g
unsalted butter cold, diced
50 g
shallots halved
60 g
dry white wine
120 g
chicken stock cube (for 0.5 l) crumbled
½
½ tsp chicken stock paste, homemade
boiling water
200 g
single cream (approx. 18 % fat)
125 g
plain flour
25 g
fine sea salt plus extra to taste
¼ - ½ tsp
ground black pepper plus extra to taste
2 pinches
fine sea salt to taste

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 300 g

Nátrium 1636 mg

Fehérje 13 g

Kalória 3309 kJ / 789 kcal

Zsír 62 g

Rost 10.3 g

Telített zsír 49 g

Szénhidrát 27 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Simple Ideas 201 Recept
Egyesült Királyság és Írország

Thicken Mode 17 Recept
Egyesült Királyság és Írország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Whipped Feta and Mascarpone with Chilli Sesame Honey

40 min

Bread Sauce

1 h 25 min

Béarnaise Sauce

20 min

Tomato Ketchup

40 min

White Bean and Feta Dip

5 min

Cucumber and Mint Raita

25 min

Sumac and Tahini Houmous

10 min

Peppercorn Sauce

30 min

Vegan Toasts with Roasted Pepper and Cashew Nut Paste

5 min

Artichoke & Butter Bean Dip

10 min

Egg-free mayonnaise

10 min

Tahini and Beetroot Dip

1 h 15 min

Összes megjelenítése