Mushroom and White Wine Cream Sauce

Mushroom and White Wine Cream Sauce

4.7 77 értékelés

Előkészítés 10p

Összesen 30p

300 g

Összetevők

dried porcini mushrooms
12 g
water
30 g
fresh portobello mushrooms roughly cut in pieces
100 g
unsalted butter cold, diced
50 g
shallots halved
60 g
dry white wine
120 g
chicken stock cube (for 0.5 l) crumbled
½
½ tsp chicken stock paste, homemade
boiling water
200 g
single cream (approx. 18 % fat)
125 g
plain flour
25 g
fine sea salt plus extra to taste
¼ - ½ tsp
ground black pepper plus extra to taste
2 pinches
fine sea salt to taste

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 300 g

Nátrium 1636 mg

Fehérje 13 g

Kalória 3309 kJ / 789 kcal

Zsír 62 g

Rost 10.3 g

Telített zsír 49 g

Szénhidrát 27 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Simple Ideas 201 Recept
Egyesült Királyság és Írország

Thicken Mode 17 Recept
Egyesült Királyság és Írország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Beetroot Houmous

Beetroot Houmous

15 Min

Pistachio Pesto

Pistachio Pesto

10 Min

Vegan Mayonnaise

Vegan Mayonnaise

15 Min

Vegan Toasts with Roasted Pepper and Cashew Nut Paste

Vegan Toasts with Roasted Pepper and Cashew Nut Paste

5 Min

Garlic and Chilli Mayonnaise

Garlic and Chilli Mayonnaise

5 Min

Rich Tomato Sauce

Rich Tomato Sauce

30 Min

Baby-friendly Guacamole

Baby-friendly Guacamole

10 Min

Curry ketchup

Curry ketchup

30 Min

Aurore Sauce (Tomato Béchamel)

Aurore Sauce (Tomato Béchamel)

15 Min

Walnut Butter

Walnut Butter

25 Min

Paprika and Lime Brazil Nut Cream

Paprika and Lime Brazil Nut Cream

4 Std. 5 Min

The Ultimate Barbecue Sauce

The Ultimate Barbecue Sauce

2 Std.

Összes megjelenítése