Paprykarz węgierski z pulpetami drobiowymi na ostro

Paprykarz węgierski z pulpetami drobiowymi na ostro

4.5 397 értékelés
Előkészítés 25p
Összesen 55p
8 porcji

Összetevők

Pulpety drobiowe
  • 5 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
  • 600 g filetów z piersi kurczaka, bez skóry pokrojonych na kawałki
  • 1 łyżeczka soli
  • 1 łyżeczka papryki słodkiej, mielonej
  • ¼ - ½ łyżeczki chili, mielonego
  • 1 łyżeczka czosnku, granulowanego
  • 1 łyżeczka kminu rzymskiego, mielonego
  • 1 łyżeczka majeranku, suszonego
  • 1 jajko
  • 30 g bułki tartej
Sos
  • 200 g cebuli pokrojonej w ćwiartki
  • 4 ząbki czosnku
  • ¾ - 2 łyżeczki kminu rzymskiego, mielonego (patrz wskazówka)
  • 30 g oliwy z oliwek
  • 50 g ryżu
  • 2 łyżeczki majeranku, suszonego
  • 3 łyżeczki papryki słodkiej, mielonej
  • ½ - 1 łyżeczka papryki ostrej, mielonej
  • ½ łyżeczki soli
  • 1 łyżeczka koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
    1 kostka bulionu warzywnego (na 0,5 l), pokruszona
  • 400 g krojonych pomidorów, z puszki
  • 1000 g papryk, różnokolorowych bez gniazd nasiennych, pokrojonych w paski (0,5 x 3 cm)
  • 300 g wody
  • 100 g śmietany, min. 30% tłuszczu

Nehézség

közepes


Tápérték ekkora adagban: 1 porcję

Nátrium 416.5 mg
Fehérje 20.3 g
Kalória 1002.8 kJ / 239.5 kcal
Zsír 9.6 g
Rost 5.3 g
Telített zsír 3.3 g
Szénhidrát 23 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ


Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése