Eszközök és tartozékok
Velouté de fanes de radis, magret et riz soufflé
Előkészítés 20p
Összesen 50p
4 portions
Összetevők
-
1 gros oignon (120 g env.)
-
160 g de pommes de terre
-
1 gousse d'ail
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20 g de beurre coupé en dés
-
200 g de fanes de radis
-
450 g d'eau
-
du sel
-
du poivre moulu
-
120 g de crème liquide 30-40% m.g.
-
12 radis roses
-
16 tranches de magret de canard fumé
-
2 galettes de riz soufflé
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Fehérje
16 g
Kalória
1747 kJ /
420 kcal
Zsír
32 g
Szénhidrát
14 g
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Saveurs Thermomix n°10
64 Recept
Franciaország
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