Eszközök és tartozékok
Purée de pommes de terre
Előkészítés 15p
Összesen 45p
4 portions
Összetevők
-
1000 g de pommes de terre à chair farineuse coupées en rondelles (5 mm)
-
1 c. à café de sel
-
400 g de lait
-
30 g de beurre coupé en morceaux
-
1 - 2 pincée(s) de noix de muscade, fraîchement moulue (választható)
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Fehérje
7.8 g
Kalória
1245 kJ /
296 kcal
Zsír
9.5 g
Rost
3.1 g
Szénhidrát
43.3 g