Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 4 artichauts
- 1 citron
- 1 bouquet de persil frais, laver et sécher les feuilles
- ½ - 1 gousse d'ail
- 1 pincée de sel
- 40 g d'huile d'olive extra vierge
- 100 g de vin blanc, sec
- 300 g d'eau
-
½
cube de bouillon de légumes (pour 0,5l)
vagy 1 c. à café rase de bouillon de légumes, fait maison
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 668.5 kJ / 159.7 kcal
- Fehérje
- 3.1 g
- Szénhidrát
- 3.5 g
- Zsír
- 10.2 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseKnöpflis
50 min
Haricots verts à l'ail et au gingembre
20min
Purée de pommes de terre et de légumes
45 min
Pommes de terre en robe des champs
30min
Purée de patates douces
1 godz.
Riz Pilaf
40min
Ratatouille
40min
Ketchup
45 min
Purée de topinambours
40min
Pesto de basilic
10 min
Haricots verts au thym
1 godz. 10 min
Polenta tessinoise
45 min