Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 40 g de beurre, coupé en morceaux
- 40 g de farine
- 500 g de lait
- ½ c. à café de sel
- 2 pincées de poivre, moulu
- 2 pincées de noix de muscade, fraîchement moulue (optional)
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 801 kJ / 192 kcal
- Fehérje
- 5 g
- Szénhidrát
- 13 g
- Zsír
- 13 g
- Rost
- 0.3 g
Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!
Regisztráljon ingyen
További információ
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítése
Sauce hollandaise
25 Min
Sauce bolognaise
3h 15min
Sauce à salade à la française
20min
Sauce tomate
40 min
Sauce Béchamel express
20min
Sauce à salade moutarde-balsamique
10 min
Sauce au poivre vert
20min
Dip au thon
5min
Vinaigrette à la moutarde et à l'aneth
5min
Sauce aux légumes pour les pâtes
40 min
Pesto de roquette et piments rouges
5min
Les beurres aromatisés
24h