Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 30 g d'huile d'olive
- 150 g de carottes, coupées en morceaux (3 cm)
- 100 g d'oignons rouges, coupés en deux ou en quatre selon la grandeur
- 100 g de céleri-branche, coupé en morceaux (2 cm)
- 2 gousses d'ail
- 30 g de concentré de tomates
- 100 g de vin rouge
- 500 g de viande de bœuf hachée
- 800 g de tomates pelées en dés, en boîte
- 1 c. à café de sucre
- 2 c. à café de sel
- ¼ de c. à café de poivre noir, moulu
- 50 g d'eau
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 848 kJ / 202 kcal
- Fehérje
- 14 g
- Szénhidrát
- 4.9 g
- Zsír
- 12.6 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseMousse au thon
5 min
Houmous
5 min
Mayonnaise
5 min
Guacamole
5 min
Sauce béarnaise
20 min
Sauce hollandaise
25 min
Dip aux dattes et au curry
5 min
Sauce à l’ail
15 min
French dressing raffiné
15 min
Tartinade de fromage frais et de radis
5 min
Sauce curry
10min
Sauce cocktail
5 min