Eszközök és tartozékok
Sauce bolognaise
Előkészítés 15p
Összesen 3óra 15p
8 portions
Összetevők
-
30 g d'huile d'olive
-
150 g de carottes coupées en morceaux (3 cm)
-
100 g d'oignons rouges coupés en deux ou en quatre selon la grandeur
-
100 g de céleri-branche coupé en morceaux (2 cm)
-
2 gousses d'ail
-
30 g de concentré de tomates
-
100 g de vin rouge
-
500 g de viande de bœuf hachée
-
800 g de tomates pelées en dés, en boîte
-
1 c. à café de sucre
-
2 c. à café de sel
-
¼ de c. à café de poivre noir, moulu
-
50 g d'eau
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Fehérje
14 g
Kalória
848 kJ /
202 kcal
Zsír
12.6 g
Szénhidrát
4.9 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Simplement. Fait. Maison.
204 Recept
Svájc
Svájc
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseSauce aux légumes pour les pâtes
40 min
Sauce basique pour rôti
Brak ocen
Sauce béarnaise
20 min
Sauce César
10 min
Marinade miel-soja à la moutarde
10 min
Rub BBQ Santa Maria
5 min
Mojo Verde
Brak ocen
Sauce à salade végane façon Sylt
1 godz. 15 min
Vinaigrette aux fraises
10 min
Sauce Ranch
15 min
Ragù bolognese
1 godz. 30 min
Sauce végane pour rôti
Brak ocen