Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 250 g de beurre, coupé en morceaux
- 50 g d'eau
- 1 c. à soupe de jus de citron
- 3 jaunes d'œufs
- ½ c. à café de sel
- 1 pincée de poivre, moulu
- Tápérték
- ekkora adagban: 100 g
- Kalória
- 2500 kJ / 598 kcal
- Fehérje
- 3 g
- Szénhidrát
- 0 g
- Zsír
- 65 g
- Rost
- 0 g
Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!
Regisztráljon ingyen
További információ
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítése
Houmous
5min
Mayonnaise
5min
French dressing raffiné
15 min
Dip aux dattes et au curry
5min
Sauce hollandaise
25min
Les beurres aromatisés
24h
Mousse au thon
5min
Sauce bolognaise
3 godz. 15 min
Tartinade de fromage frais et de radis
5min
Concombre tzatziki
5min
Sauce à l’ail
15 min
Chutney de mangue
1h