Chutney de mangue
TM6 TM5

Chutney de mangue

3.7 (3 értékelés)

Összetevők

  • 1 c. à café de poivre noir en grains
  • 2 gousses d'ail
  • 10 g de gingembre, frais, en fines tranches
  • 1 piment rouge, frais
  • 80 g d'oignon, coupé en deux
  • 20 g d'eau
  • 250 g de sucre de canne
  • 2 mangues, mûres, pelées, dénoyautées, en moreaux (ca. 600 - 650 g de chair de mangue)
  • 60 g de vinaigre de cidre
  • 60 g de vinaigre de vin blanc
  • 1 c. à café de sel
  • ½ c. à café de poudre de curcuma séché
  • 80 g de raisins secs (tout type)
  • 1 c. à café de graines de cumin noir

Tápérték
ekkora adagban: 1 bocal
Kalória
1703 kJ / 407 kcal
Fehérje
2 g
Szénhidrát
94 g
Zsír
0 g
Rost
4 g

Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!

Regisztráljon ingyen

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverziónkra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Kötelezettség nélkül.

További információ

Alternatív receptek

Összes megjelenítése