Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 40 g de mantequilla sin sal
- 40 g de harina
- 500 g de leche
- ½ cdita de sal fina, o al gusto
- 2 pizcas de pimienta negra molida
- 2 pizcas de nuez moscada en polvo (választható)
- Tápérték
- ekkora adagban: 100 g
- Kalória
- 628 kJ / 150 kcal
- Fehérje
- 4 g
- Szénhidrát
- 11 g
- Zsír
- 10 g
- Telített zsír
- 6 g
- Rost
- 0 g
- Nátrium
- 284 mg