Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 100 - 200 g de queso parmesano, en trozos (3 cm)
Salsa Boloñesa
- 200 g de mezcla de verduras (apio, zanahoria, y cebolla), en trozos
- 40 g de aceite de oliva extra virgen
- 800 g de carne molida mixta (mitad cerdo y mitad res)
- 100 g de vino blanco seco
- 300 g de jitomate triturado en lata
- 1 - 1 ½ cucharadita de sal, al gusto
- ½ - 1 cucharadita de pimienta negra molida, al gusto
Salsa Bechamel
- 1000 g de leche
- 80 g de mantequilla sin sal, blanda
- 100 g de harina
- 1 cucharadita de sal
- 1 - 2 pizcas de nuez moscada en polvo
Preparación de la lasaña
- 250 g de pasta seca, tipo lasaña, 12 hojas aprox.(10 cm x 20 cm)
- mantequilla sin sal, para engrasar el molde y la superficie
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 porción
- Kalória
- 4161 kJ / 994 kcal
- Fehérje
- 50 g
- Szénhidrát
- 53 g
- Zsír
- 64 g
- Rost
- 4 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseEspagueti carbonara
40min
Espagueti a la boloñesa
50 min
Lasaña boloñesa TM6
2h 30min
Lasaña de espinacas con requesón
55 Min
Pasta con calamares
40min
Pasta de jitomate y chorizo
25 min
Camarones picantes con ajo y tomate cherry
35 min
Macarrones con queso
40min
Fetuccine Alfredo
35 min
Lasaña boloñesa
2h 30min
Paella de verduras (Hestan Cue™)
40min
Brócoli con pasta, atún y mayonesa
25 min