Risotto con parmesano

4.5 141 értékelés
Előkészítés 15p
Összesen 30p
4 porciones

Összetevők

  • 40 g de queso parmesano en trozos (3 cm)
  • 1 echalote (aprox. 30 g)
  • 20 g de mantequilla sin sal
  • 10 g de aceite de oliva extra virgen
  • 320 g de arroz para risotto (p.ej. Carnaroli, Arborio)
  • 60 g de vino blanco seco
  • 820 g de agua
  • 1 cubo de caldo de carne o de verduras
    1 cucharada colmada de concentrado de caldo de pollo, de carne o de verduras
  • 1 cucharadita de sal
  • 20 g de mantequilla

Nehézség

könnyű


Tápérték ekkora adagban: 1 porción

Nátrium 735.2 mg
Fehérje 9.4 g
Kalória 1861.2 kJ / 444.9 kcal
Zsír 13.7 g
Rost 0.5 g
Telített zsír 7.3 g
Szénhidrát 66.7 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ


Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése