Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
Teig
- 100 g Wasser
- 200 g Roggenmehl Type 960
- 200 g Weizenmehl, glatt, Type 700
- 20 g Öl
- 20 g Schlagobers
- 2 Eier (Größe M)
- 1 TL Salz
Fülle und Fertigstellung
- 80 g Bergkäse, in Stücken
- 20 g Schalotten
-
75
g Blattspinat, TK, in Stücken, aufgetaut und ausgedrückt
vagy 75 g Blattspinat, frisch, grob geschnitten - 155 - 185 g Butter, in Stücken
- 100 g Erdäpfel, gekocht, geschält, in Stücken
- 100 g Topfen (ohne Flüssigkeit)
- 1 Eidotter
- ½ TL Salz
- 3 - 4 Prisen Pfeffer, frisch gemahlen
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 Portion
- Kalória
- 3033 kJ / 725 kcal
- Fehérje
- 19 g
- Szénhidrát
- 61 g
- Zsír
- 45 g
- Telített zsír
- 25 g
- Rost
- 5 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseKürbisnocken (glutenfrei)
50 Min
One-Pot-Spargel-Pasta
40 Min
Brokkolibratlinge mit Radieschensalsa
1 Std. 10 Min
Schwarzmeer-Fondue - Muhlama
20min
Rotkrautsalat mit knusprigem Feta und Kräuterpesto
40 Min
Überbackener Nudelauflauf
50 Min
Gefüllter Spaghetti-Kürbis
1h
Mit Kichererbsen gefüllte Paprika und Bulgur (vegan)
35min
Wälder Käsknöpfle
55 Min
Orientalischer Ofenblumenkohl mit Ahorn-Tahin-Sauce
1h
Grüne Spätzle mit Kürbis-Paprika-Sauce
40 Min
Saftige Rote-Rüben-Laibchen aus dem Ofen
1h 5min