Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 1000 g d'eau
- 200 g de vin blanc
- 100 g de jus d'orange, fraîchement pressé
- 1 ½ c. à café de sel, à ajuster en fonction des goûts
-
400
g de filets de truite, parés et désarêtés
vagy 400 g de filets de saumon frais, parés et désarêtés - 200 g de petits pois surgelés
- 240 g de pâtes sèches courtes (mezze penne rigate par ex.), 10 min de cuisson
- 40 g d'huile d'olive extra vierge
- 1 gousse d'ail
- 30 g de câpres en saumure, rincées
- 80 g d'olives noires dénoyautées
- 350 g de tomates cerise, coupées en deux ou en quartiers
- 1 pincée de poivre noir moulu (választható)
- 10 g de jus de citron (választható)
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 1497 kJ / 357 kcal
- Fehérje
- 21 g
- Szénhidrát
- 35 g
- Zsír
- 14 g
- Rost
- 5.8 g
Alternatív receptek
Összes megjelenítésePâtes au four rapides
55 Min
Paella express aux crevettes
35 Min
"Perlotto" express, petits pois et jambon
15 Min
Risotto au potimarron
1h
Pâtes à la crème de pecorino, figues et pancetta
25 min.
Onigiri aux thon et fromage frais
1u. 5min
Lasagnes à la fondue de poireaux
1h
Gratin de pâtes au fromage
50 min.
Riz cantonais
30 Min
Ramen carbonara
25 min.
Penne aux crevettes, sauce verte
50 min.
Farfalle aux olives et à la mozzarella
30 Min