Gaspacho de concombre au fromage frais

Gaspacho de concombre au fromage frais

3.0 17 értékelés
Előkészítés 10p
Összesen 2óra 10p
4 portions

Összetevők

  • de concombre pelé, épépiné et coupé en morceaux d'1 cm
    400 g
  • gousse d'ail de belle taille, pelée, dégermée et coupée en quatre
    1
  • d'échalote pelée et coupée en petits cubes
    40 g
  • d'oignons nouveaux coupés en morceaux
    60 g
  • de pain rassis sans croûte et émiettée
    1 tranche
  • de vinaigre de cidre
    40 g
  • d'huile d'olive
    50 g
  • d'eau
    100 g
  • de sel
    ½ c. à café
  • de poivre moulu
    ½ c. à café
  • glaçons
    4
  • de fromage frais (chèvre, brebis ou vache)
    200 g
  • d'huile d'olive pour le dressage
    1 c. à soupe
  • de cerfeuil frais équeutés
    2 brins

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Kalória 292 kcal / 1225 kJ
Fehérje 8 g
Zsír 24 g
Szénhidrát 9 g

Tetszik, amit látsz?

Ez a recept és több mint 100.000 másik vár rád!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ


Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése