Pavo al ajillo con edamame

Pavo al ajillo con edamame

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Előkészítés 15p

Összesen 1óra

4 raciones

Összetevők

650 g de carne de pavo, sin huesos ni piel (ragout) en tacos de aprox. 3-4 cm
5 dientes de ajo
3 - 4 ramas perejil fresco (hojas y parte del tallo)
150 g de cebolla en trozos
40 g de aceite de oliva
2 pellizcos de sal
2 pellizcos de pimienta negra molida
50 g de vino Pedro Ximénez
100 g de agua
250 g de edamame (vainas congeladas)

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 ración

Nátrium 501.7 mg

Fehérje 43.2 g

Kalória 1451 kJ / 347 kcal

Zsír 15.4 g

Rost 3.9 g

Telített zsír 2.6 g

Szénhidrát 10.1 g

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Revista Thermomix nº 133 35 Recept
Spanyolország

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