Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 20 g coentros
- 800 g cubos de tamboril
- 300 g mexilhão s/ casca
- 1 pitada de pimenta
- ½ limão, só o sumo
- 200 g cebola
- 4 dentes de alho
- 1 malagueta
- 1 c. chá de gengibre em pó
- 30 g azeite
- 1 folha de louro
- 1 c. chá de garam masala
- 1 c. chá de sal
- 300 g leite de coco
- 300 g polpa de tomate
- 350 g miolo de camarão
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 dose
- Kalória
- 960 kJ / 229.4 kcal
- Fehérje
- 22 g
- Szénhidrát
- 10.1 g
- Zsír
- 9.6 g
- Telített zsír
- 5.1 g
- Rost
- 1.4 g
- Nátrium
- 594.4 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseAmêijoas à Bulhão Pato
2j 40 menit
Caldeirada de Lulas
45min
Fofo de peixe
1h 10min
Polvo à lagareiro
1h 30min
Caril de peixe
35min
Curgetes recheadas com atum
1h
Lulas com molho mostarda e arroz
50min
Massinha de camarão e amêijoas
40 min
Bacalhau de cebolada e broa
1h
Massa com salmão e espinafres
40 min
Bacalhau gratinado com camarão
50min
Peixe ao sal com legumes e molho de laranja
50min