Ugrás a fő tartalomra Keresés
Gianduja cacahuète et caramel, sorbet mangue

Gianduja cacahuète et caramel, sorbet mangue
4.6 39 értékelés
Előkészítés 40p
Összesen 4óra 30p
4 portions
Regisztráljon ingyen

Összetevők

Le gianduja choco-cacahuète
  • 150 g de cacahuètes, grillées à sec et salées
  • 15 g d'huile de noisette
  • 150 g de chocolat pâtissier au caramel détaillé en morceaux
L'émulsion choco-caramel
  • 100 g de lait
  • 50 g de crème liquide 35% m.g.
  • 2 jaunes d'œufs
  • 100 g de caramel au beurre salé fait maison
  • 200 g de chocolat noir détaillé en morceaux
Le sorbet à la mangue
  • 60 g de sucre en poudre
  • 500 g de mangue préalablement congelée en morceaux
  • 1 blanc d'œuf

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Nátrium 323.3 mg
Fehérje 20.8 g
Kalória 4453.5 kJ / 1063.3 kcal
Zsír 65.3 g
Rost 11.3 g
Telített zsír 30.3 g
Szénhidrát 84.8 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Thermomix® et moi n°22 49 Recept
Franciaország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Crème au citron et biscuits lapin de Pâques

4.6(40)

40p

Jardin de Pâques

4.4(57)

2óra 25p

Tiramisu aux fraises

4.3(830)

4óra 30p

Crème diplomate aux fruits

4.8(78)

1óra

Tiramisu aux framboises

4.5(333)

3óra 20p

Tarte au citron destructurée

4.5(1.1K)

20p

Mousse au chocolat

4.5(2.9K)

3óra 20p

Mousse au chocolat en verrine et tuile praliné

4.8(21)

3óra 15p

Crème anglaise Mode Sauce

4.7(529)

15p

Tiramisu framboises-fraises

4.7(157)

3óra

Délice pomme-speculoos

4.7(1.2K)

12óra

Entremets façon tiramisu

4.6(646)

5óra

 Összes megjelenítése