Eszközök és tartozékok
Ezt a receptet egy adott eszköz és tartozék kombinációhoz terveztük, a szükséges beállítások nélkül nem tudjuk garantálni a sikeres eredményt.
Thermomix® TM7
Kompatibilis
Thermomix® TM6
Kompatibilis
Thermomix® TM5
Kompatibilis
Thermomix® TM31
Kompatibilis
Gianduja cacahuète et caramel, sorbet mangue
Előkészítés 40p
Összesen 4óra 30p
4 portions
Összetevők
Le gianduja choco-cacahuète
-
150 g de cacahuètes, grillées à sec et salées
-
15 g d'huile de noisette
-
150 g de chocolat pâtissier au caramel détaillé en morceaux
L'émulsion choco-caramel
-
100 g de lait
-
50 g de crème liquide 35% m.g.
-
2 jaunes d'œufs
-
100 g de caramel au beurre salé fait maison
-
200 g de chocolat noir détaillé en morceaux
Le sorbet à la mangue
-
60 g de sucre en poudre
-
500 g de mangue préalablement congelée en morceaux
-
1 blanc d'œuf
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Nátrium
323.3 mg
Fehérje
20.8 g
Kalória
4453.5 kJ /
1063.3 kcal
Zsír
65.3 g
Rost
11.3 g
Telített zsír
30.3 g
Szénhidrát
84.8 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Thermomix® et moi n°22
49 Recept
Franciaország
Franciaország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítése
Galette des rois vanille-fève tonka
1 Std. 20 Min
Verrines choco-caramel-speculoos
3 Std. 40 Min
Tarte au citron destructurée
20 Min
Cheesecakes en verrine
3 Std. 5 Min
Tiramisu aux speculoos
3 Std. 10 Min
Bagatelle au champagne et aux fruits rouges
3 Std. 40 Min
Galette pomme-speculoos
2 Std. 30 Min
Entremets façon tiramisu
5 Std.
Tiramisu aux framboises
3 Std. 20 Min
Glace stracciatella
12 Std.
Mousse au chocolat en verrine et tuile praliné
3 Std. 15 Min
Mystère cœur chocolat
3 Std. 35 Min