Eszközök és tartozékok
Sous-vide Poached Eggs
Előkészítés 10p
Összesen 30p
4 pieces
Összetevők
-
olive oil for greasing
-
medium eggs4
-
water1600 g
-
1 tsp ascorbic acid powderlemon juice (see tip)30 g
-
fine sea salt to taste
-
ground black pepper to taste
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 piece
Nátrium
98.4 mg
Fehérje
7.4 g
Kalória
353.9 kJ /
84.6 kcal
Zsír
5.5 g
Rost
0 g
Telített zsír
1.8 g
Szénhidrát
0.9 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Sous-vide with Blade Cover
9 Recept
Egyesült Királyság és Írország
Egyesült Királyság és Írország