Sous-vide Poached Eggs

Sous-vide Poached Eggs

3.2 32 értékelés

Előkészítés 10p

Összesen 30p

4 pieces

Összetevők

olive oil for greasing
medium eggs
4
water
1600 g
lemon juice (see tip)
30 g
1 tsp ascorbic acid powder
fine sea salt to taste
ground black pepper to taste

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 piece

Nátrium 98.4 mg

Fehérje 7.4 g

Kalória 353.9 kJ / 84.6 kcal

Zsír 5.5 g

Rost 0 g

Telített zsír 1.8 g

Szénhidrát 0.9 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Sous-vide with Blade Cover 9 Recept
Egyesült Királyság és Írország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Cheese Sauce

15p

Bircher Muesli

8óra 10p

Simple Granola

25p

Béarnaise Sauce

20p

Buttercream Icing

10p

Sourdough Starter Discard Pizza Dough

1óra 10p

Honey Mustard Chicken Sandwich Filler

45p

Chopped Buffalo Chicken Sandwich Filler

45p

Sourdough Starter

168óra 20p

Mint Sauce

20p

Light Brown Sugar

5p

Dark Brown Sugar

5p

Összes megjelenítése