Eszközök és tartozékok
Truchas en escabeche
Előkészítés 30p
Összesen 12óra 30p
8 raciones
Összetevők
-
250 g de aceite de oliva
-
50 g de harina de trigo
-
4 truchas frescas limpias espolvoreadas con sal
-
1 cebolla en octavos (aprox. 200 g)
-
100 g de zanahoria en rodajas de 5 mm
-
4 dientes de ajo con piel, chafados
-
2 ramitas de tomillo fresco
-
2 hojas de laurel secas
-
1 cucharadita de pimienta negra en grano
-
1 cucharadita de sal
-
150 g de vinagre de vino blanco
-
100 g de agua
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 ración
Nátrium
250.6 mg
Fehérje
15.1 g
Kalória
1242 kJ /
297 kcal
Zsír
22.4 g
Rost
1 g
Telített zsír
3.4 g
Szénhidrát
7.4 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információTalán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseBacalao al estilo de Braga
30 min
Arroz negro con gambones y sepia
45 min
Marmitako para dos
30 min
Arroz de marisco del senyoret (Cocción de arroz)
1 godz. 25 min
Ensalada de judiones, aguacate y atún
20 min
Calamares rellenos
2 godz.
Caldereta de mejillones
45 min
Arroz con bogavante al estilo de Mazarrón
45 min
Frixuelos rellenos de merluza y gambas
2 godz.
Estofado de marisco con leche de coco (Moqueca de Camarão)
20 min
Tataki de atún
30 min
Rape en salsa de almendras
30 min