Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 1 Bund Suppengrün, z.B. Möhren, Porree, Sellerie, Petersilie, in Stücken (500 g)
- 1 Zwiebel, in Stücken
- 30 g Olivenöl
- 50 g Tomatenmark
-
1
Gemüsebrühwürfel (für je 0,5 l)
vagy 1 geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht - ½ TL Salz
- 2 Prisen Pfeffer
- 1 TL Paprika edelsüß
- 250 g Wasser
- 1 TL Zucker
- 150 g Sahne
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 Portion
- Kalória
- 966 kJ / 230 kcal
- Fehérje
- 3 g
- Szénhidrát
- 9 g
- Zsír
- 20 g
- Rost
- 4.3 g
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseErdbeer-Balsam-Essig
1j 30 menit
Mango-Chutney
1j
Mango-Chutney
1j
Pilz-Pesto
40 min
Matjesaufstrich mit Roter Bete
10 min
Basilikum-Parmesan-Creme
5 min
Wein-Senf-Dressing (Vorratsgröße)
40 min
Almbutter
40 min
Scharfe Möhren-Cashew-Sauce mit Nudeln
20 min
Fenchelpesto
10 min
Scharfe Pflaumensauce
50 menit
Curry-Mango-Sauce zum Grillen (vegan)
10 min