
Eszközök és tartozékok
Scallops with pea purée
Előkészítés 15p
Összesen 25p
2 portions
Összetevők
-
eschalots cut into halves20 g
-
unsalted butter10 g
-
pouring (whipping) cream75 g
-
salt plus extra to taste½ tsp
-
frozen green peas225 g
-
lemon juice plus extra to taste½ tsp
-
smoked streaky bacon cut into lengths (15 cm)4 pieces
-
scallops roe removed8
-
ground black pepper to season
-
balsamic glaze for garnishing
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Kalória
667.9 kcal /
2805.3 kJ
Fehérje
62.6 g
Zsír
38.1 g
Szénhidrát
16.1 g
Rost
6.8 g
Telített zsír
18.7 g
Nátrium
2644.6 mg
Tetszik, amit látsz?
Ez a recept és több mint 100.000 másik vár rád!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a

Dinner for two
10 Recept
Ausztrália és Új-Zéland
Ausztrália és Új-Zéland