Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
Suppe:
- 100 g Appenzeller, in Stücken
- 1 Schalotte, halbiert
- 20 g Butter
- 600 g Kartoffeln, in Stücken
- 900 g Wasser
- 100 g Weißwein
- 1 TL Salz
- ½ TL weißer Pfeffer, gemahlen
- 2 Würfel Gemüsebrühe (für je 0,5 l)
- 100 g Sahne
- 1 Prise Muskat
Einlage:
- 100 g Bacon, in Streifen
- 1 Apfel, in Spalten
- 2 Zweige Majoran, abgezupft
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 Portion
- Kalória
- 1647 kJ / 393 kcal
- Fehérje
- 15 g
- Szénhidrát
- 27 g
- Zsír
- 22 g
- Rost
- 4.1 g
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseBrokkoli-Gorgonzola-Suppe mit Vollkorncroûtons
40min
Rosenkohl-Kartoffel-Suppe
45 min
Erbsen-Möhren-Eintopf
1h
Erdnusssuppe mit Süßkartoffeln und Grünkohl
40min
Paprika-Curry-Suppe mit Rindfleisch
50min
Wirsingsuppe
35 min
Blumenkohl-Hähnchen-Suppe
40min
Curry-Kürbissuppe mit Karottenstroh
40min
Brokkoli-Gorgonzola-Suppe
30min
Erdäpfelcremesuppe mit Leberkäse-Croutons
35 min
Pannonische Bohnensuppe
50min
Winterliche Karottensuppe mit gebackenem Wachtelei
55 min