Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 100 - 120 g Zwiebeln, halbiert
- 1 - 2 Knoblauchzehen
- 10 g Butter
- 650 - 700 g Erdäpfel, festkochend
- 2 TL Majoran, getrocknet
- 2 Prisen Pfeffer, frisch gemahlen
- 1 TL Kümmel, gemahlen
- ¾ TL Salz
-
3
TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
vagy 1 ½ Gemüsesuppenwürfel (für je 0,5 l) - 1 Lorbeerblatt, getrocknet
- 800 g Wasser
-
50 - 80
g Speck
vagy 50 - 80 g Speckwürfel - 1 Bund Schnittlauch, frisch
- 50 g Schlagobers
- 50 g Crème fraîche
-
1
TL Essig
vagy 1 TL Orangensaft - 1 Prise Muskatnuss, frisch gerieben
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 Portion
- Kalória
- 784 kJ / 187 kcal
- Fehérje
- 7 g
- Szénhidrát
- 19 g
- Zsír
- 9 g
- Telített zsír
- 3 g
- Rost
- 3 g
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseGebackene Leberknödel
2h
Linsensuppe
8 godz. 45 min
Pizzasuppe
40min
Schnelle Minestrone
20min
Hühnersuppe mit Nudeln
50min
Brokkoli-Käse-Suppe mit Croûtons
1h
Bärlauchcremesuppe
30min
Kartoffelcremesuppe
40min
Champignoncremesuppe
20min
Gemüsecremesuppe
45min
Zucchinisuppe mit Cashewkernen
25min
Rinderkraftsuppe (aus Suppenfleisch)
3h 45min