Bolognese Sauce

Bolognese Sauce

3.3 351 értékelés
Előkészítés 5p
Összesen 1óra 15p
6 portions

Összetevők

  • celery cut in pieces
    80 g
  • carrots cut in pieces
    80 g
  • onions quartered
    160 g
  • olive oil
    25 g
  • pancetta diced, to taste
    100 - 120 g
  • lean beef mince broken in pieces
    250 g
  • pork mince broken in pieces
    250 g
  • dry white wine
    70 g
  • tinned chopped tomatoes
    400 g
  • dried bay leaves
    3
  • tomato purée
    30 g
  • salt
    1 tsp
  • whole milk
    100 g
  • fresh parsley leaves for garnishing

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Kalória 348.7 kcal / 1459.1 kJ
Fehérje 19.4 g
Zsír 25.2 g
Szénhidrát 8.7 g
Rost 2 g
Telített zsír 8.3 g
Nátrium 527.2 mg

Tetszik, amit látsz?

Ez a recept és több mint 100.000 másik vár rád!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ


Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése