Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
Cobertura
- 60 g de mantequilla sin sal, a temperatura ambiente
- 100 g de azúcar refinada
- 1 huevo
- 180 g de harina
- 20 g de fécula de maíz
- ½ cucharadita de polvo para hornear
Masa
- 65 g de leche
- 50 g de agua
- 5 g de levadura seca instantánea
- 300 g de harina
- 20 g de fécula de maíz
- 1 cucharadita de sal
- 40 g de azúcar refinada
- 1 huevo
- 90 g de mantequilla, sin sal, en cubos y a temperatura ambiente
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 porción
- Kalória
- 1286 kJ / 306 kcal
- Fehérje
- 5 g
- Szénhidrát
- 5 g
- Zsír
- 46 g
- Telített zsír
- 7 g
- Rost
- 1 g
- Nátrium
- 234 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseBollos preñaos
2 godz. 30 min
Croissants
6 Std.
Pretzel
1h
Barras de cerveza
30min
Barritas de semillas de girasol
1 godz. 15 min
Panecillos integrales
3h 40min
Bagels
2h
Pan de naranja cristalizada
4h
Pan multicereales
24 godz.
Pan de queso feta y aceitunas
1 godz. 20 min
Pan con salvado, nueces, zanahoria, manzana y yogur
2h 20min
Hogaza de papa
3h 35min