Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
Cobertura
- 60 g de mantequilla sin sal, a temperatura ambiente
- 100 g de azúcar refinada
- 1 huevo
- 180 g de harina
- 20 g de fécula de maíz
- ½ cucharadita de polvo para hornear
Masa
- 65 g de leche
- 50 g de agua
- 5 g de levadura seca instantánea
- 300 g de harina
- 20 g de fécula de maíz
- 1 cucharadita de sal
- 40 g de azúcar refinada
- 1 huevo
- 90 g de mantequilla, sin sal, en cubos y a temperatura ambiente
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 porción
- Kalória
- 1286 kJ / 306 kcal
- Fehérje
- 5 g
- Szénhidrát
- 5 g
- Zsír
- 46 g
- Telített zsír
- 7 g
- Rost
- 1 g
- Nátrium
- 234 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítésePan de jamón
2 godz.
Pan de aceitunas
3 Std.
Roscón de Reyes con glaseado espejo de chocolate
6 Std. 30 Min
Trenza de pan de leche
2 Std. 20 Min
Pan de molde sin gluten
14h
Pan de mijo, arroz y sarraceno (sin gluten)
8 Std.
Hogaza de vino tinto
15 Std. 30 Min
Pan chino
1 godz. 15 min
Pan de ajoblanco y pasas
3h 20min
Bolillos caseros
1 Std. 40 Min
Croissants
6hod.
Almojábanas
50min