Eszközök és tartozékok
Ezt a receptet egy adott eszköz és tartozék kombinációhoz terveztük, a szükséges beállítások nélkül nem tudjuk garantálni a sikeres eredményt.
Thermomix® TM7
Kompatibilis
Thermomix® TM6
Kompatibilis
Továbbá szükséges
Thermomix® késburkolat
Käferbohnen-Tafelspitz-Sülzerl
Előkészítés 35p
Összesen 7óra 10p
8 Portionen
Összetevők
Rindsuppe mit Tafelspitz
-
Öl20 g
-
Zwiebeln in Spalten100 g
-
Suppengemüse (Karotte, gelbe Rübe, Sellerie, Petersilienwurzel), in Stücken (4 cm)250 g
-
Petersilie5 Stängel
-
3 TL Liebstöckel, getrocknetLiebstöckel, frisch5 Stängel
-
Pfefferkörner, schwarz6
-
Wacholderbeeren6
-
Lorbeerblätter, getrocknet2
-
Nelken2
-
Salz3 ½ TL
-
Tafelspitz im Ganzen500 g
-
Weißweinessig1 TL
-
Pfeffer, frisch gemahlen zum Abschmecken2 Prisen
Sülzerl
-
Gelatineblätter (30 g)18
-
Käferbohnen (gekocht oder aus der Dose, abgespült)250 g
-
Salz½ TL
-
Pfeffer, gemahlen2 Prisen
-
Weißweinessig1 EL
-
Kürbiskernöl3 EL
-
1 rote Zwiebel, in kleinen WürfelnRadieschen in kleinen Würfeln6
Tápérték ekkora adagban: 1 Portion
Kalória
227 kcal /
950 kJ
Fehérje
18 g
Zsír
14 g
Szénhidrát
7 g
Rost
5.7 g
Telített zsír
3.8 g
Tetszik, amit látsz?
Ez a recept és több mint 100.000 másik vár rád!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Alles in Butter
12 Recept
Ausztria
Ausztria
Alles in Butter - Steiermark
11 Recept
Ausztria
Ausztria
