Strudel mit Sauerkrautfüllung

Strudel mit Sauerkrautfüllung

4.5 169 értékelés

Előkészítés 30p

Összesen 1óra 30p

12 Stücke

Összetevők

Teig

Wasser
120 g
Mehl und etwas mehr zum Bearbeiten
370 g
Ei
1
Öl
40 g
Essig
10 g
Salz
½ TL

Füllung und Fertigstellung

Bergkäse in Stücken
100 g
Öl
20 g
Zwiebeln (ca. 120 g), geachtelt
2
Äpfel (ca. 240 g), geviertelt, in dünnen Spalten
2
Thymian
6 Zweige
6 Zweige Zitronenthymian
Zucker
10 g
Sauerkraut (500 g)
1 Pck.
Crème fraîche
100 g
Senf
½ TL
körniger Senf
1 EL
Kümmel
2 Prisen
Koriander
2 Prisen
Salz
¾ TL
Pfeffer
½ TL
Butter in Stücken
50 g
schwarze Senfkörner
1 EL
1 EL Schwarzkümmel-Samen

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 Stück

Fehérje 8 g

Kalória 1156 kJ / 276 kcal

Zsír 15 g

Rost 2.8 g

Szénhidrát 27 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Let's Go Veggie! 58 Recept
Németország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Bunte Gemüsepommes mit 2 Dips

40 min

Rosenkohl-Eintopf mit Kürbis

50 min

Gnocchi mit Salbeibutter

2 godz.

Pirog mit Weißkohl-Kräuter-Füllung

2 godz.

Hasselback-Kürbis mit lauwarmer Hirtenkäse-Creme

1 godz.

Balsamico-Pilze auf Safran-Püree

40 min

Vegetarische Sushi-Rolle

30 min

Veggie-Braten mit Ei

1 godz. 45 min

Tostadas mit Jackfrucht und Pico de Gallo

1 godz. 10 min

Riesen-Ravioli mit Trüffel-Spinat-Füllung und Eigelb

1 godz. 40 min

Käsefondue

15 min

Grünes Gemüsecurry

50 min

Összes megjelenítése