Strudel mit Sauerkrautfüllung

Strudel mit Sauerkrautfüllung

4.5 166 értékelés

Előkészítés 30p

Összesen 1óra 30p

12 Stücke

Összetevők

Teig

Wasser
120 g
Mehl und etwas mehr zum Bearbeiten
370 g
Ei
1
Öl
40 g
Essig
10 g
Salz
½ TL

Füllung und Fertigstellung

Bergkäse in Stücken
100 g
Öl
20 g
Zwiebeln (ca. 120 g), geachtelt
2
Äpfel (ca. 240 g), geviertelt, in dünnen Spalten
2
Thymian
6 Zweige
6 Zweige Zitronenthymian
Zucker
10 g
Sauerkraut (500 g)
1 Pck.
Crème fraîche
100 g
Senf
½ TL
körniger Senf
1 EL
Kümmel
2 Prisen
Koriander
2 Prisen
Salz
¾ TL
Pfeffer
½ TL
Butter in Stücken
50 g
schwarze Senfkörner
1 EL
1 EL Schwarzkümmel-Samen

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 Stück

Fehérje 8 g

Kalória 1156 kJ / 276 kcal

Zsír 15 g

Rost 2.8 g

Szénhidrát 27 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Let's Go Veggie! 58 Recept
Németország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Fußball-Pizza

9 Std.

Gegrillte Avocado mit pikantem Tomatenkompott

25 Min

Focaccia mit Kirschtomaten

2 Std. 45 Min

Kukuruz mit Zitronen-Kapern-Butter und Erdäpfeln

45 Min

Gegrillte Tempeh-Gemüse-Spieße mit Dip (vegan)

40 Min

Risotto mit Wildbrokkoli

30 Min

Pfifferling-Tomaten-Nudeln

25 Min

Herzhafte Germknödel mit gebratenem Gemüse

2 Std.

Tiroler Schlutzkrapfen

1 Std.

Ziegenkäse-Fladen mit Rosmarin-Honig

2 Std.

Gegrillte Süßkartoffelscheiben mit Topping (vegan)

35 Min

Risotto mit Wildbrokkoli

40 Min

Összes megjelenítése