Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
Hummus
- 2 Dosen Kichererbsen (Abtropfgew. 265 g), abgetropft und Sud aufgefangen
- 50 g Tahin
- 1 Knoblauchzehe
- 10 g Zitronensaft
- 1 TL Salz
- ½ TL Pfeffer
- 1 TL Kreuzkümmel (Cumin)
Tahin-Sauce
- 80 g Tahin
- 80 g Wasser
- 10 g Sesamöl
- 80 g Joghurt, 3,5% Fett
- 1 Prise Kreuzkümmel (Cumin)
- 10 g Agavendicksaft
- ¼ TL Salz
- 1 - 2 Spritzer Zitronensaft
Topping und Fertigstellung
- ½ Bund Petersilie, abgezupft
- 40 g Walnusshälften
- 20 g Öl
- 1 Zwiebel, halbiert, in dünnen Ringen
- 1 Knoblauchzehe, in dünnen Scheiben
- 300 g Zucchini, in Würfeln (1 cm)
- Salz zum Abschmecken
- Pfeffer zum Abschmecken
- 120 g Cherry-Tomaten, halbiert
- 100 g Feta, zerkrümelt
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 Portion
- Kalória
- 2613 kJ / 624 kcal
- Fehérje
- 24 g
- Szénhidrát
- 37 g
- Zsír
- 40 g
- Rost
- 9.7 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítésePorree-Käse-Kaiserschmarrn
50 min
Senf-Kräuter-Eier mit Kartoffeln
1 godz.
Risoni-Gemüse-Topf mit Avocado
30 min
Rahmgemüse mit Kartoffeln
55 min
Süßkartoffel-Chili mit schwarzen Bohnen
40min
Pfannkuchen-Grundrezept für Backofen und Pfanne
1 godz.
Erdnusssuppe mit Süßkartoffeln und Grünkohl
40min
Schnelle Asianudeln
20 min
Brokkoli-Pizzen
40min
Rahmspinat mit Kartoffelpüree und Ei
45 min
Kartoffel-Paprika-Gulasch
45 min
Couscous-Bowl mit Spinat und Halloumi
30 min