Poires sous-vide à la cannelle

Poires sous-vide à la cannelle

4.6 21 értékelés

Előkészítés 20p

Összesen 2óra 5p

4 portions

Összetevők

120 g de sucre en poudre
1 c. à café d'extrait naturel de vanille
1 ½ c. à café de cannelle en poudre
4 poires Williams (fermes) pelées, coupées en deux et évidées
30 g de jus de citron fraîchement pressé (½ citron)
amandes effilées et grillées

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Nátrium 3 mg

Fehérje 2 g

Kalória 1024 kJ / 244 kcal

Zsír 3 g

Rost 5.6 g

Telített zsír 0.3 g

Szénhidrát 48 g

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Cuisson sous-vide avec disque cuisson 10 Recept
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