Eszközök és tartozékok
Poires sous-vide à la cannelle
Előkészítés 20p
Összesen 2óra 5p
4 portions
Összetevők
-
120 g de sucre en poudre
-
1 c. à café d'extrait naturel de vanille
-
1 ½ c. à café de cannelle en poudre
-
4 poires Williams (fermes) pelées, coupées en deux et évidées
-
30 g de jus de citron fraîchement pressé (½ citron)
-
amandes effilées et grillées
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Nátrium
3 mg
Fehérje
2 g
Kalória
1024 kJ /
244 kcal
Zsír
3 g
Rost
5.6 g
Telített zsír
0.3 g
Szénhidrát
48 g