Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 50 g de aceite de oliva
- 100 g de pimiento rojo en trozos de 2 cm
- 100 g de pimiento verde en trozos de 2 cm
- 1 berenjena (aprox. 250 g)
- 4 pellizcos de sal
- 170 g de cebolla en octavos
- 250 g de calabacín con piel (en cuartos y luego en dados de 2 cm)
- 2 dientes de ajo
- 200 g de tomate maduro pelado en trozos
- 1 cucharadita de comino molido
- 1 cucharadita de azúcar (választható)
- 400 g de lentejas cocidas (en conserva)
- 20 - 30 g de vinagre
- sal en escamas
- pimienta molida
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 ración
- Kalória
- 1031 kJ / 246 kcal
- Fehérje
- 9.3 g
- Szénhidrát
- 22.6 g
- Zsír
- 13.3 g
- Telített zsír
- 1.9 g
- Rost
- 9.5 g
- Nátrium
- 1243.2 mg
Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!
Regisztráljon ingyen
További információ
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítése
Callos veganos (setas con garbanzos)
30 min
Espinacas a la crema con huevos poché
35 Min
Pisto con patatas y huevos duros
45 min
Judías verdes salteadas con tomates cherry
30 min
Pastel de zanahoria y brócoli
1h 10min
Curry de garbanzos y verduras
25 min
Estofado de berenjena picante
30 min
Sopa de verduras con noodles de tortilla francesa
40 min
Verduras rellenas
1h 20min
Acelgas en adobillo
40 min
Alubias con tomate y cúrcuma
30 min
Zarangollo
40 min