Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 50 g de aceite de oliva
- 100 g de pimiento rojo en trozos de 2 cm
- 100 g de pimiento verde en trozos de 2 cm
- 1 berenjena (aprox. 250 g)
- 4 pellizcos de sal
- 170 g de cebolla en octavos
- 250 g de calabacín con piel (en cuartos y luego en dados de 2 cm)
- 2 dientes de ajo
- 200 g de tomate maduro pelado en trozos
- 1 cucharadita de comino molido
- 1 cucharadita de azúcar (választható)
- 400 g de lentejas cocidas (en conserva)
- 20 - 30 g de vinagre
- sal en escamas
- pimienta molida
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 ración
- Kalória
- 1031 kJ / 246 kcal
- Fehérje
- 9.3 g
- Szénhidrát
- 22.6 g
- Zsír
- 13.3 g
- Telített zsír
- 1.9 g
- Rost
- 9.5 g
- Nátrium
- 1243.2 mg
Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!
Regisztráljon ingyen
További információ
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítése
Imam bayildi (Berenjenas rellenas) - Turquía
1h
Hamburguesas vegetarianas de remolacha
3 godz. 25 min
Tarta tatin de tomates
1j 10 menit
Muffins de huevo con espinacas y tomates
30min
Verduras rellenas
1h 20 min
Ensalada de patata y coliflor
1h 30 min
Crêpes de zanahoria con salsa de tomate
1h
Arepas de huevos pericos
30min
Garbanzos al estilo del Alentejo
30min
Ensalada de bulgur con rúcula, melocotón y aguacate
35 min
Hamburguesas de soja
35 min
Curry de batatas y brócoli
20 min