Ensalada de lentejas en samfaina

Ensalada de lentejas en samfaina

4.2 72 értékelés

Előkészítés 30p

Összesen 1óra

4 raciones

Összetevők

50 g de aceite de oliva
100 g de pimiento rojo en trozos de 2 cm
100 g de pimiento verde en trozos de 2 cm
1 berenjena (aprox. 250 g)
4 pellizcos de sal
170 g de cebolla en octavos
250 g de calabacín con piel (en cuartos y luego en dados de 2 cm)
2 dientes de ajo
200 g de tomate maduro pelado en trozos
1 cucharadita de comino molido
1 cucharadita de azúcar (választható)
400 g de lentejas cocidas (en conserva)
20 - 30 g de vinagre
sal en escamas
pimienta molida

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 ración

Nátrium 1243.2 mg

Fehérje 9.3 g

Kalória 1031 kJ / 246 kcal

Zsír 13.3 g

Rost 9.5 g

Telített zsír 1.9 g

Szénhidrát 22.6 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Revista Thermomix nº 152 51 Recept
Spanyolország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Milhojas de verduras

1h 30min

Estofado de berenjena picante

30min

Guiso de setas y tofu

30min

Sopa vegetariana con legumbres

40min

Chile sin carne

1h

Verduras de primavera al vapor con aliño de tahini

50min

Pencas de acelga rebozadas y crema de acelgas

45min

Puerros con salsa de soja y mostaza

45min

Parmentier vegetariano con boloñesa de lentejas y berenjena

2h

Arroz con tomate y verduras

1h 15min

Samosas vegetarianas de boloñesa de lentejas y berenjena

1h 30min

Hojas de repollo rellenas de mijo con salsa de setas

1h 40min

Összes megjelenítése