Albóndigas de sepia y jamón

3.7 257 értékelés

Előkészítés 30p

Összesen 1óra

6 raciones

Összetevők

100 g de pan blanco semiduro (del día anterior) en trozos
3 ramitas de perejil fresco (hojas y parte del tallo) y algo más picado
2 dientes de ajo
200 g de jamón serrano en dados de aprox.1 cm
400 g de sepia semicongelada en trozos
1 pastilla de caldo de pescado desmenuzada
2 huevos
1 pellizco de pimienta blanca molida
40 g de aceite de oliva
200 g de cebolla en cuartos
aceite
1 cucharadita de pimentón
1 hoja de laurel seca
200 g de vino blanco
300 g de agua
2 clavos enteros

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 ración

Nátrium 1151.7 mg

Fehérje 25.6 g

Kalória 1076 kJ / 257 kcal

Zsír 12.6 g

Rost 1.2 g

Telített zsír 2.8 g

Szénhidrát 10.5 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Andalucía 43 Recept
Spanyolország

Revista Thermomix nº 133 35 Recept
Spanyolország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Arroz negro con gambones y sepia

45p

Arroz de marisco del senyoret (Cocción de arroz)

1óra 25p

Atún con sabor a Huelva

1óra

Ceviche de lubina y langostinos con piña

1óra

Pimientos rellenos de brandada de bacalao

45p

Chirlas en salsa verde de cilantro

25p

Mejillones zamoranos en salsa picante

30p

Mero en amarillo

45p

Mejillones al jengibre

25p

Salmon en croûte con risotto de limón

45p

Almejas al vino blanco con arroz

1óra 40p

Langostinos thai

15p

Összes megjelenítése