Estofado de calamar, chorizo y alubias en cocción lenta TM6

Estofado de calamar, chorizo y alubias en cocción lenta TM6

3.4 10 értékelés

Előkészítés 15p

Összesen 5óra 30p

4 porciones

Összetevők

20 g de aceite de oliva
200 g de cebolla en gajos (1 cm)
650 g de calamares limpios y en aros (2-3 cm) y tentáculos)
60 - 80 g de chorizo en cubos (1 cm)
150 g de zanahorias peladas y en cubos (1 cm)
400 g de jitomate triturado
350 g de caldo de pescado (ver tip)

350 g de agua
½ cdita de sal o al gusto
¼ cdita de pimienta molida o la gusto
½ de chile de árbol rojo fresco, en rebanadas
½ - 1 cdita de paprika
1 hoja de laurel seca
400 g de alubias cocidas escurridas
cilantro, fresco para decorar

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 porción

Nátrium 1104 mg

Fehérje 44 g

Kalória 1990 kJ / 475 kcal

Zsír 21 g

Rost 6.9 g

Telített zsír 5 g

Szénhidrát 25 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

COCCIÓN LENTA 12 Recept
Mexikó

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Marmitako de pulpo

40p

Calamares al whisky

45p

Albóndigas de bonito

45p

Ensalada César con kale, arúgula y salmón

45p

Salmón al horno con ensalda de tocino y vinagreta de balsámico

30p

Cuernitos con mousse de atún

2óra 50p

Fajitas de bacalao con crema de garbanzos

40p

Alambre de pescado

35p

Lubina a la sal con patatas

30p

Pescado en hoja santa

30p

Camarones saganaki con queso feta

35p

Lenguado al vapor con verduritas para dos

30p

Összes megjelenítése