Kompatibilis verziók
Estofado de calamar, chorizo y alubias en cocción lenta TM6
Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 20 g de aceite de oliva
- 200 g de cebolla, en gajos (1 cm)
- 650 g de calamares, limpios y en aros (2-3 cm) y tentáculos)
- 60 - 80 g de chorizo, en cubos (1 cm)
- 150 g de zanahorias, peladas y en cubos (1 cm)
- 400 g de jitomate triturado
-
350
g de caldo de pescado (ver tip)
vagy 350 g de agua - ½ cdita de sal, o al gusto
- ¼ cdita de pimienta molida, o la gusto
- ½ de chile de árbol rojo fresco, en rebanadas
- ½ - 1 cdita de paprika
- 1 hoja de laurel seca
- 400 g de alubias cocidas, escurridas
- cilantro, fresco para decorar
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 porción
- Kalória
- 1990 kJ / 475 kcal
- Fehérje
- 44 g
- Szénhidrát
- 25 g
- Zsír
- 21 g
- Telített zsír
- 5 g
- Rost
- 6.9 g
- Nátrium
- 1104 mg
Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!
Regisztráljon ingyen
További információ
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítése
Salmón en costra de almendras con tagliatelle de espárragos
35 min.
Hamburguesa de merluza y gambón
10min
Lenguado al vapor con verduritas para dos
30 min.
Poke bowl de atún spicy
30 min.
Camarones al ajillo
25 min.
Pescado empapelado al chile serrano
30 min.
Carnitas de atún
40 min.
Salmón al vapor con glaseado de soya y jengibre
30 min.
Pescado a la Veracruzana
30 min.
Salmón en salsa de naranja y mostaza
30 min.
Pescado con adobo
1h
Bacalao al pilpil (Pepi, Luci, Bom y otras chicas del montón)
1h