Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
Verduras
- 10 g de hojas de cilantro, frescas
- 180 g de jitomate guaje, en cubos (1 cm)
- 250 g de pepino europeo, sin semillas, con pile y en cubos (1 cm)
- 210 g de garbanzos cocidos, escurridos
- 110 g de granos de elote, enlatados y escurridos
- 20 g de jugo de limón recién exprimido
- ½ - 1 cdita de sal fina, o al gusto
- 20 g de aceite de oliva extra virgen
Salsa de aguacate
- 200 g de tomate verde, en cuartos
- 1 - 2 chiles serranos, o al gusto
- 1 aguacate grande (200 g de pulpa)
- 15 g de jugo de limón recién exprimido
- 1 cdita de sal fina, o al gusto
- 15 g de aceite de aguacate
Montaje
- 100 g de lechuga romana, fileteada
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 porción
- Kalória
- 1205 kJ / 287 kcal
- Fehérje
- 8 g
- Szénhidrát
- 30 g
- Zsír
- 17 g
- Telített zsír
- 2 g
- Rost
- 8 g
- Nátrium
- 966 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseTinga de setas
25 min
Tortitas de papa
1h
Sopa de verduras con fideos de omelette
50min
Bowl de atún y aguacate
50min
Cacerola de papas
1h 10min
Quinoa con verduras salteadas
35 Min
Coliflor asada con puré de alubias
25 min
Tortas de papa alemanas
45min
Coliflor gratinada
55min
Berenjenas a la parmesana
1h 20 min
Acelgas en adobillo
40min
Lasaña de espinaca y queso
2 Std. 45 Min