Eszközök és tartozékok
Tarte chocolat caramel
Előkészítés 15p
Összesen 2óra 15p
8 parts
Összetevők
La pâte sablée au chocolat
-
250 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
-
2 c. à soupe rase de cacao en poudre non sucré
-
120 g de sucre glace maison
-
200 g de beurre doux froid, détaillé en dés
-
2 jaunes d'œufs
La garniture au caramel
-
400 g de lait concentré sucré
-
100 g de beurre doux coupé en morceaux
-
150 g de sucre en poudre
La ganache au chocolat
-
90 g de chocolat noir 50% de cacao min., détaillé en morceaux
-
10 g de beurre doux
-
90 g de crème liquide 30-40% m.g.
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 part
Fehérje
7 g
Kalória
2870 kJ /
688 kcal
Zsír
46 g
Rost
2 g
Szénhidrát
62 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Tartes en folie
10 Recept
Franciaország
Franciaország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseMud cake
2 Std. 30 Min
Tarte cookie au chocolat
5 Std. 10 Min
Gâteau piñata surprise au chocolat
3 Std.
Paris-Brest
3 Std.
Baba au rhum
3 Std.
Merveilleux
3 Std.
Tarte au chocolat craquant et caramel au beurre salé
3 Std. 35 Min
Fenetra de Toulouse
1 Std. 30 Min
Opéra
24 Std.
Casse-dents aux amandes
35 Min
Clafoutis aux cerises
Keine Bewertungen
Cannelés bordelais
13 Std. 30 Min