Eszközök és tartozékok
Tarte chocolat caramel
Előkészítés 15p
Összesen 2óra 15p
8 parts
Összetevők
La pâte sablée au chocolat
-
250 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
-
2 c. à soupe rase de cacao en poudre non sucré
-
120 g de sucre glace maison
-
200 g de beurre doux froid, détaillé en dés
-
2 jaunes d'œufs
La garniture au caramel
-
400 g de lait concentré sucré
-
100 g de beurre doux coupé en morceaux
-
150 g de sucre en poudre
La ganache au chocolat
-
90 g de chocolat noir 50% de cacao min., détaillé en morceaux
-
10 g de beurre doux
-
90 g de crème liquide 30-40% m.g.
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 part
Fehérje
7 g
Kalória
2870 kJ /
688 kcal
Zsír
46 g
Rost
2 g
Szénhidrát
62 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Tartes en folie
10 Recept
Franciaország
Franciaország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseDonuts avec glaçage
2 Std.
Gaufres liégeoises
2 Std.
Pancakes moelleux
25 Min
Cookies au chocolat au lait et aux noix de pécan
1 Std. 10 Min
Lunettes à la confiture d’abricots
1 Std. 40 Min
Tarte fine aux pommes
2 Std. 25 Min
Tartelettes crumble pistache et framboise
2 Std. 30 Min
Gaufres sans levure et sans repos
25 Min
Galette des rois ananas-caramel au beurre salé
2 Std. 20 Min
Gaufres aux pépites de chocolat
35 Min
Muffins à la banane, cœur de pâte à tartiner
45 Min
Gland à la pistache
1 Std. 30 Min