Eszközök és tartozékok
Ezt a receptet egy adott eszköz és tartozék kombinációhoz terveztük, a szükséges beállítások nélkül nem tudjuk garantálni a sikeres eredményt.
Thermomix® TM7
Kompatibilis
Thermomix® TM6
Kompatibilis
Thermomix® TM5
Kompatibilis
Thermomix® TM31
Kompatibilis
Tarte chocolat caramel
Előkészítés 15p
Összesen 2óra 15p
8 parts
Összetevők
La pâte sablée au chocolat
-
250 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
-
2 c. à soupe rase de cacao en poudre non sucré
-
120 g de sucre glace maison
-
200 g de beurre doux froid, détaillé en dés
-
2 jaunes d'œufs
La garniture au caramel
-
400 g de lait concentré sucré
-
100 g de beurre doux coupé en morceaux
-
150 g de sucre en poudre
La ganache au chocolat
-
90 g de chocolat noir 50% de cacao min., détaillé en morceaux
-
10 g de beurre doux
-
90 g de crème liquide 30-40% m.g.
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 part
Fehérje
7 g
Kalória
2870 kJ /
688 kcal
Zsír
46 g
Rost
2 g
Szénhidrát
62 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Tartes en folie
10 Recept
Franciaország
Franciaország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítése
Croustillants à la noisette
45min
Petits chocolats à la liqueur
3h 10min
Petits sablés au chocolat, cacao et fleur de sel
2h 30min
Florentins
1h 10min
Gâteau dinosaure
1h 20min
Cheesecake au beurre de cacahuète
6h
Diamants cacao-tonka
35min
Beignets orientaux
1h 30min
Gâteau choco-noisette
1h 40min
Madeleines
30min
Aumônière de crêpe poire-banane, sauce chocolat
1h
Truffes au thé de Noël
3h 25min