Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 90 g di miso bianco (shiro)
- 40 g di mirin
-
35
g di sake
vagy 35 g di acqua - 30 g di zucchero
- 1 ½ cucchiaino di olio di sesamo
- 2 pizzichi di sale
- 360 g di melanzane, a dadini (3x2 cm)
- 1600 g di acqua (vedere consigli)
- 30 g di succo di limone
- 1 cucchiaio di semi di sesamo, tostati
- 1 cipollotto, a rondelle diagonali
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 porzione
- Kalória
- 654 kJ / 156 kcal
- Fehérje
- 4 g
- Szénhidrát
- 13 g
- Zsír
- 6 g
- Telített zsír
- 0.9 g
- Rost
- 5.3 g
- Nátrium
- 670 mg
Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!
Regisztráljon ingyen
További információ
Alternatív receptek
Összes megjelenítése
Caponata (TM6)
1 Std. 30 Min
Peperoni in agrodolce
30min
Puntarelle alla romana
15min
Babaganoush
40min
Insalata di cavolo al curry
50min
Radicchio in saor
3h 45 min
Contorno di carote in agrodolce
1h
Peperoni in agrodolce sottaceto
721 godz. 40 min
Patate duchessa
1h
Arrosto di vitello a Cottura Lenta con patate
11h
Peperoni con capperi
40min
Purè di topinambur e cioccolato bianco
50min