Eszközök és tartozékok
Ezt a receptet egy adott eszköz és tartozék kombinációhoz terveztük, a szükséges beállítások nélkül nem tudjuk garantálni a sikeres eredményt.
Thermomix® TM7
Kompatibilis
Thermomix® TM6
Kompatibilis
Melanzane al miso sottovuoto
Előkészítés 20p
Összesen 2óra 45p
4 porzioni
Összetevők
-
90 g di miso bianco (shiro)
-
40 g di mirin
-
35 g di acqua35 g di sake
-
30 g zucchero
-
1 ½ cucchiaino di olio di sesamo
-
2 pizzichi di sale
-
360 g di melanzane a dadini (3x2 cm)
-
1600 g di acqua (vedere consigli)
-
30 g di succo di limone
-
1 cucchiaio di semi di sesamo, tostati
-
1 cipollotto a rondelle diagonali
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 porzione
Nátrium
670 mg
Fehérje
4 g
Kalória
654 kJ /
156 kcal
Zsír
6 g
Rost
5.3 g
Telített zsír
0.9 g
Szénhidrát
13 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Cottura sottovuoto
54 Recept
Olaszország
Olaszország
Cottura sottovuoto
10 Recept
Svájc
Svájc
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítése
Funghi sott'olio con peperoncini e menta
45p
Verdure miste al cartoccio
35p
Insalata di fagiolini
40p
Patatine di carote e zucchine
30p
Broccoli in salsa di ceci
40p
Asparagi alla parmigiana
50p
Baby carote arrosto con glassa al caffè e aromi del Carso
Nincs értékelés
Insalata di fave e pecorino
25p
Insalata di indivia con datteri e arance
25p
Insalata veloce con verdure crude
15p
Cavoletti di Bruxelles con pancetta e mandorle
50p
Crocchette filanti con verdure e formaggi
35p