Risotto de calabacitas y espárragos

Risotto de calabacitas y espárragos

4.2 33 értékelés
Előkészítés 25p
Összesen 45p
2 porciones

Összetevők

  • 1 pieza de calabacita en cubos
  • 3 dientes de ajo pelados
  • 100 g de cebolla en trozos
  • 45 g de aceite de oliva
  • 1 cda de sal fina o al gusto
  • 100 g de espárragos sin tallo
  • 150 g de vino blanco
  • 200 g de arroz arborio
  • 400 g de agua
  • 1 cucharada concentrado de caldo de verduras en polvo
  • 1 cdita de cúrcuma en polvo
  • 50 g de requesón
  • 1 rama de perejil chino fresco picado
  • 50 g de jitomates cherry en mitades
  • 50 g de queso parmesano rallado

Nehézség

közepes


Tápérték ekkora adagban: 1 porción

Nátrium 3986 mg
Fehérje 25 g
Kalória 3413 kJ / 813 kcal
Zsír 32 g
Rost 5 g
Telített zsír 10 g
Szénhidrát 94 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ


Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése