
Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 1 pieza de calabacita en cubos
- 3 dientes de ajo pelados
- 100 g de cebolla en trozos
- 45 g de aceite de oliva
- 1 cda de sal fina o al gusto
- 100 g de espárragos sin tallo
- 150 g de vino blanco
- 200 g de arroz arborio
- 400 g de agua
- 1 cucharada concentrado de caldo de verduras en polvo
- 1 cdita de cúrcuma en polvo
- 50 g de requesón
- 1 rama de perejil chino fresco picado
- 50 g de jitomates cherry en mitades
- 50 g de queso parmesano rallado
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 porción
- Kalória
- 813 kcal / 3413 kJ
- Fehérje
- 25 g
- Zsír
- 32 g
- Szénhidrát
- 94 g
- Rost
- 5 g
- Telített zsír
- 10 g
- Nátrium
- 3986 mg