Risotto de calabacitas y espárragos
TM5 TM6

Risotto de calabacitas y espárragos

4.2 (33 értékelés)

Összetevők

  • 1 pieza de calabacita, en cubos
  • 3 dientes de ajo, pelados
  • 100 g de cebolla, en trozos
  • 45 g de aceite de oliva
  • 1 cda de sal fina, o al gusto
  • 100 g de espárragos, sin tallo
  • 150 g de vino blanco
  • 200 g de arroz arborio
  • 400 g de agua
  • 1 cucharada concentrado de caldo de verduras en polvo
  • 1 cdita de cúrcuma en polvo
  • 50 g de requesón
  • 1 rama de perejil chino fresco, picado
  • 50 g de jitomates cherry, en mitades
  • 50 g de queso parmesano, rallado

Tápérték
ekkora adagban: 1 porción
Kalória
3413 kJ / 813 kcal
Fehérje
25 g
Szénhidrát
94 g
Zsír
32 g
Telített zsír
10 g
Rost
5 g
Nátrium
3986 mg

Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!

Regisztráljon ingyen

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverziónkra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Kötelezettség nélkül.

További információ

Alternatív receptek

Összes megjelenítése