Focaccia integrale con melanzane e pancetta

Focaccia integrale con melanzane e pancetta

4.6 22 értékelés
Előkészítés 20p
Összesen 3óra 20p
8 fette

Összetevők

Focaccia integrale
  • 1430 g di acqua
  • 9 g di lievito di birra fresco
  • 170 g di farina manitoba
  • 100 g di farina integrale
  • 50 g olio extravergine di oliva
  • 7 g di sale
Melanzane e pancetta
  • 30 g olio extravergine di oliva
  • 100 g di pancetta affumicata a cubetti
  • 250 g di melanzane a tocchetti (2 cm)
  • 150 g di cipolle rosse a listarelle
  • 2 pizzichi di sale
  • pomodori secchi sott'olio sgocciolati, a piacere
  • foglie basilico fresco lavate a piacere

Nehézség

könnyű


Tápérték ekkora adagban: 1 fetta

Fehérje 8.1 g
Kalória 1288 kJ / 308 kcal
Zsír 16.8 g
Rost 3.8 g
Telített zsír 10 g
Szénhidrát 29.3 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ


Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése