Eszközök és tartozékok
Focaccia integrale con melanzane e pancetta
Előkészítés 20p
Összesen 3óra 20p
8 fette
Összetevők
Focaccia integrale
-
1430 g di acqua
-
9 g di lievito di birra fresco
-
170 g di farina manitoba
-
100 g di farina integrale
-
50 g olio extravergine di oliva
-
7 g di sale
Melanzane e pancetta
-
30 g olio extravergine di oliva
-
100 g di pancetta affumicata a cubetti
-
250 g di melanzane a tocchetti (2 cm)
-
150 g di cipolle rosse a listarelle
-
2 pizzichi di sale
-
pomodori secchi sott'olio sgocciolati, a piacere
-
foglie basilico fresco lavate a piacere
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 fetta
Fehérje
8.1 g
Kalória
1288 kJ /
308 kcal
Zsír
16.8 g
Rost
3.8 g
Telített zsír
10 g
Szénhidrát
29.3 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
All'ora del tramonto
15 Recept
Olaszország
Olaszország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseMuffolette
3óra
Crêpes sfogliate marocchine (Msemen o Rghayef)
2óra
Pitta
17óra
Soda Bread (pane irlandese)
45p
Baguette francese (TM6)
5óra
Pane in cassetta semplice
19óra
Panini al vapore con miso e cipollotti
1óra 30p
Focaccia alla curcuma
3óra 30p
Mezzaluna di pane al farro
3óra
Pane al lardo e timo
4óra 50p
Panini bovoli
4óra
Croque Madame
3óra 30p