Focaccia integrale con melanzane e pancetta

Focaccia integrale con melanzane e pancetta

4.6 22 értékelés

Előkészítés 20p

Összesen 3óra 20p

8 fette

Összetevők

Focaccia integrale

1430 g di acqua
9 g di lievito di birra fresco
170 g di farina manitoba
100 g di farina integrale
50 g olio extravergine di oliva
7 g di sale

Melanzane e pancetta

30 g olio extravergine di oliva
100 g di pancetta affumicata a cubetti
250 g di melanzane a tocchetti (2 cm)
150 g di cipolle rosse a listarelle
2 pizzichi di sale
pomodori secchi sott'olio sgocciolati, a piacere
foglie basilico fresco lavate a piacere

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 fetta

Fehérje 8.1 g

Kalória 1288 kJ / 308 kcal

Zsír 16.8 g

Rost 3.8 g

Telített zsír 10 g

Szénhidrát 29.3 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

All'ora del tramonto 15 Recept
Olaszország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Pane integrale al vapore

2h

Crescentine modenesi

11h

Pai Bao (pane asiatico)

5h 30min

Pagnotta morbida al rosmarino

3h 30min

Treccia di grano saraceno alle noci

5h 10min

Focaccine con rosmarino

2h 30min

Pane arabo (senza glutine)

1h 35min

Panini integrali alle erbe

4h 45min

Ciambelline intrecciate all'uvetta

4h 20min

Bagel integrali

4h 5min

Focaccia al carbone vegetale

4h 30min

Polka (pane francese)

5h

Összes megjelenítése