Gulasch
TM6

Gulasch

4.3 (135 értékelés)

Összetevők

  • 30 g Bratbutter
  • 500 g Rindsvoressen (Rindsschulter), in Würfeln (3 cm)
  • 2 Knoblauchzehen
  • 100 g Zwiebeln, halbiert
  • 1 ½ TL Paprika rosenscharf
  • 1 TL Paprika edelsüss
  • 15 g Tomatenpüree
  • 200 g Rotwein, trocken
  • 2 Lorbeerblätter, getrocknet
  • 400 g Wasser
  • 1 Rindsbouillonwürfel (für 0,5 l)
  • 400 g Kartoffeln, festkochend, geschält, In Würfeln (1 cm)
  • 2 gelbe Peperoni (Spitzpeperoni oder Lange Peperoni), in Ringen (3 mm)
  • ¼ TL Salz

Tápérték
ekkora adagban: 1 Portionen
Kalória
1506 kJ / 359 kcal
Fehérje
29 g
Szénhidrát
21.7 g
Zsír
13 g

Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!

Regisztráljon ingyen

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverziónkra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Kötelezettség nélkül.

További információ

Alternatív receptek

Összes megjelenítése