Koreanisch frittiertes Poulet

4.4 8 értékelés

Előkészítés 30p

Összesen 3óra 10p

4 Portionen

Összetevők

Poulet

Knoblauchzehen
2
Ingwer, frisch in dünnen Scheiben
10 g
Weissmehl
70 g
Maisstärke (z. B. Maizena)
20 g
Backpulver
1 TL
Salz
2 TL
schwarzer Pfeffer, gemahlen
¼ TL
Pouletflügel
1000 g

Sauce

Knoblauchzehen
5
Ingwer, frisch in dünnen Scheiben
10 g
hellbrauner Zucker
50 g
Reisessig
60 g
Honig
60 g
Gochujang (koreanische Chilipaste) nach Geschmack
30 - 50 g
Ketchup
30 g
Sojasauce, dunkel
15 g
Sesamöl
15 g
pflanzliches Öl zum Frittieren
Sesamsamen zum Bestreuen
1 EL
Frühlingszwiebeln in dünnen Ringen (5 mm), zum Bestreuen
2

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 Portion

Fehérje 61 g

Kalória 3427 kJ / 818 kcal

Zsír 41 g

Szénhidrát 49 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Choche wiä no niä. 203 Recept
Svájc

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Beef Wellington mit Rotwein-Jus und Champignon-Duxelle

Beef Wellington mit Rotwein-Jus und Champignon-Duxelle

2h 30min

Schweinsfilet im Teig

Schweinsfilet im Teig

1h 15min

Filetsteaks mit Pfeffersauce und Knusper-Kartoffel-Püree

Filetsteaks mit Pfeffersauce und Knusper-Kartoffel-Püree

1h

Coq au vin

Coq au vin

2h

Pouletfrikassee mit Spargel

Pouletfrikassee mit Spargel

1h

Krustenbraten mit Malzsauce

Krustenbraten mit Malzsauce

2h 40min

Tex-Mex Burger

Tex-Mex Burger

4h 25min

Entenbrust mit Orangen-Ingwer-Sauce, Kartoffelpüree und grünen Bohnen

Entenbrust mit Orangen-Ingwer-Sauce, Kartoffelpüree und grünen Bohnen

1h 10min

Rindsfilet Café de Paris

Rindsfilet Café de Paris

1h 30min

Rindshuftsteaks mit Schmorzwiebel-Stampf und Sherry-Sauce

Rindshuftsteaks mit Schmorzwiebel-Stampf und Sherry-Sauce

50min

Pouletbrust Metaxa

Pouletbrust Metaxa

1h

Chicken Tikka

Chicken Tikka

3h 30min

Összes megjelenítése