Koreanisch frittiertes Poulet

4.4 8 értékelés
Előkészítés 30p
Összesen 3óra 10p
4 Portionen

Összetevők

Poulet
  • Knoblauchzehen
    2
  • Ingwer, frisch in dünnen Scheiben
    10 g
  • Weissmehl
    70 g
  • Maisstärke (z. B. Maizena)
    20 g
  • Backpulver
    1 TL
  • Salz
    2 TL
  • schwarzer Pfeffer, gemahlen
    ¼ TL
  • Pouletflügel
    1000 g
Sauce
  • Knoblauchzehen
    5
  • Ingwer, frisch in dünnen Scheiben
    10 g
  • hellbrauner Zucker
    50 g
  • Reisessig
    60 g
  • Honig
    60 g
  • Gochujang (koreanische Chilipaste) nach Geschmack
    30 - 50 g
  • Ketchup
    30 g
  • Sojasauce, dunkel
    15 g
  • Sesamöl
    15 g
  • pflanzliches Öl zum Frittieren
  • Sesamsamen zum Bestreuen
    1 EL
  • Frühlingszwiebeln in dünnen Ringen (5 mm), zum Bestreuen
    2

Nehézség

közepes


Tápérték ekkora adagban: 1 Portion

Fehérje 61 g
Kalória 3427 kJ / 818 kcal
Zsír 41 g
Szénhidrát 49 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ


Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése